銅鑼燒

評分
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需求時間
難度
3
材料

蛋--3個 
細糖--150g 
蜂蜜--50g 
水--180g 
低筋麵粉--200g 
小蘇打--1/4匙 
香草粉--1/4匙 
沙拉油--40g 
鹽--1/4茶匙

做法

(一)將蛋、細糖、蜂蜜及鹽加入打發。 

(二)低筋麵粉、香草粉、蘇打粉一起過篩,加入步驟一中拌勻。 

(三)水加入拌勻。 

(四)沙拉油加入拌勻。 

(五)放一小時後便可以煎了。

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